Salat nennt man mittlerweile nicht mehr nur das Gemüse, sondern auch die Speisen, die hauptsächlich mit Salaten zubereitet wurden. Nicht nur in der Küche und auf dem Essenstisch gibt es Salat, sondern auch im Islam, wo man darunter ein Pflichgebet zu verstehen hat, tritt der Begriff Salat in Erscheinung.

Doch nicht immer ist positives damit verbunden, sondern häufig steht es auch für ein Durcheinander wie in der Bezeichnung Kabelsalat oder der Redewendung "Da haben wir den Salat.", welche oft Resignation und ein Gefühl der Hilflosigkeit ausdrückt.